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つくだ煮 小豆島 昆布茶 島醤油

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渓流の宿 芳紀庵 当社、塩昆布茶「初音」をご愛用の芳紀庵様より嬉しいお声をご紹介します。
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北海道日高産昆布使用 グルタミン酸ナトリウム不使用 塩吹昆布
塩吹昆布製品では大変珍しいグルタミン酸ナトリウムを使用せずに作った塩こぶ茶登場!!
安田の塩こぶ茶は、昭和32年より製造販売を開始して、少しづつ改良を重ねて、半世紀たった今でも更なるおいしさをもとめて製造販売しております。
おかげ様で現在では弊社売り上げNo.1商品となっている安田の塩こぶ茶「初音」。
そんな塩こぶ茶にこの度新たなる仲間ができました♪
その名は「北海道日高産昆布使用 塩吹昆布」
一見普通の塩吹昆布なネーミングですが、この塩吹昆布は普通の塩吹昆布ではないんです。
実は、塩吹昆布製品では大変珍しい旨み成分である食品添加物のグルタミン酸ナトリウム(アミノ酸)を使用せずに作った塩こぶ茶なんです!!
※通常の当社こぶ茶では「調味料(アミノ酸等)」と表示に記載されており、 その中で主要なものがグルタミン酸ナトリウムです。本製品では「調味料(アミノ酸等)」を使用しておりません。

旨み成分であるグルタミン酸ナトリウムを使用していないなら昆布茶がおいしくないんじゃないかと思われる方もおられるでしょうがご安心ください☆
もともとグルタミン酸ナトリウムというのは昆布自体に含まれている旨み成分なので、日高昆布から出る自然の旨みが出るんです☆
日高昆布の旨みと、「小豆島産丸大豆醤油」、「赤穂の塩」でさっぱりとした味わいが楽しめます。
※通常の塩こぶ茶初音シリーズは釧路産厚葉昆布を使用しております。
通常の塩こぶ茶初音は四角に昆布をカットしておりますが、本製品は細切りにカットして昆布の旨みがすばやく出るようにしております。
細切りタイプだから昆布茶以外にも、お茶漬け、お粥、お弁当、茄子や白菜で浅漬けなど幅広くご利用になれます。
食品添加物のグルタミン酸ナトリウムが苦手な方、添加物をひかえている方、 以前から塩吹昆布をご利用になられている方にも、この大変珍しい塩吹昆布を是非オススメいたします。
北海道日高産昆布使用 塩吹昆布

【詳細を見る】
大変珍しい「グルタミン酸ナトリウム」を使用していない塩吹昆布です。 素材を一つ一つにこだわり、日高産昆布・小豆島製造丸大豆醤油、赤穂の塩を使用しました。それぞれの持ち味を生かしたホッとする優しいおいしさをお楽しみください☆
内容量 賞味期間 価格 数量 ボタン
45g 1年 515円 カゴに入れる
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内容量
45g (総重量:-)
原材料名
醤油(大豆、小麦を含む)、昆布(北海道日高産)、還元水飴、食塩、酵母エキス
アレルゲン(アレルギーを引き起こす原因となる物)
大豆、小麦
賞味期間
開封前:1年   開封後:30日
保存方法
開封前:直射日光、高温多湿を避けてください。
開封後:直射日光および湿気を避けて、お早目にお召し上がりください。
栄養成分(100g当り)
エネルギー 238kcal
ナトリウム 9.4g
灰分 26.3g
たんぱく質 11.7g
−mg
脂質 0.8g
水分 15.1g
カルシウム −mg
炭水化物 46.1g